A maioria dos resíduos orgânicos gerados acabam indo para aterros sanitários onde poluem o solo e liberam gases CO² na atmosfera. Mas a cidade Cockburn na região de Perth na Austrália, implementou uma solução para os resíduos orgânicos da cidade em uma solução ecológica e energética ao utilizar um Biodigestor.

O processo de recolhimento dos restos de alimentos são realizados por caminhões e em seguida é utilizando um equipamento para remover tudo que não for orgânico. Após o processamento do material orgânico o mesmo é misturado a água para então iniciar o processo de decomposição da matéria orgânica onde é liberado o gás metano e o metano transformado em energia elétrica.

Utilizando o Biodigestor está sendo possível gerar energia para média de 3 mil residências apenas com restos de alimentos para alimentar o Biodigestor.

Fertilizante resultante

Além da energia gerada existe o benefício do fertilizante resultado dos resíduos de matéria orgânica, vendidos a agricultores. Ou seja, o que iria para aterros sanitários está sendo completamente reciclado em benefício a própria cidade onde todos ganham.

O que é um Biodigestor?

É um equipamento com a função de processar e acelerar a decomposição da matéria orgânica com a ausência do oxigênio. Um processo que se equipara a um estômago, onde a matéria orgânica é transformada em biogás e resíduos orgânicos utilizados para gerar fertilizantes.

Desperdício de alimentos

O desperdício de alimentos é um problema que necessita de políticas fortes para resolver, visto que é um problema que afeta o todo o globo. Segundo a ONU (Organização das Nações Unidas) na média de 17% de todos os alimentos para consumo são desperdiçados.

Porém, nem todo lixo orgânico é derivado de alimentos que podem se reaproveitados, e o lixo orgânico é uma realidade que precisa ser lidada também de outras formas como está ocorrendo em Cockburn na Austrália.