Restaurantes, hotéis, escolas, supermercados, condomínios, indústrias, hospitais, refeitórios e cozinhas profissionais geram resíduos orgânicos diariamente. Restos de alimentos, cascas, frutas, verduras, legumes e sobras de preparo precisam ser corretamente acondicionados e armazenados antes da coleta, tratamento ou destinação. Nesse contexto, escolher...